デュポン醸造所より、新しいセゾンが2種入荷いたしました
2010年より醸造を開始し、毎年異なるホップのドライホッピングで仕上げる
「セゾンデュポンキュベドライホッピング 2018」
デュポン醸造所の代名詞であるセゾンスタイルの新作として
現地でもこの春にリリースされたばかりの「イロンデール #1.0」
セゾンというスタイルにおいてベンチマーク的な存在である
デュポン醸造所の新作です
この機会に是非お試しください
【セゾンデュポン キュベ ドライホッピング】
Saison Dupont Cuvee Dry Hopping
2018年版はStyrian Wolfでドライホッピング
Styrian WolfはIPA等に使用されることが多く、トロピカルなアロマが特徴
”青りんごのような”と表現されることの多い
デュポン特有のアロマと合わさるとどうなるのか
今年の仕上がりをお楽しみください。
abv 6.5%
ラインナップ：20L Keykeg、 375mlボトル（入数12本）
【イロンデール #1.0】
Hirond' Ale
デュポン醸造所のから待望の新作セゾンがリリースです
「Hirond' Ale」はHirondelle（フランス語でツバメ）からくる造語で、
長年醸造所に住み着くツバメへの愛着と、
長年継承し培ってきた”セゾン”造りの技術をかけ合わせ
この名前がつけられました。
ベルギー・ワロン地方にて産まれたセゾンの原点となるスタイルを
現代の技術でリバイバルし
飲みやすさ、飲み飽きないことにこだわることがコンセプト
スペルト小麦を使用し、他のセゾンよりも酸味と苦味を立たせ、色は薄いアンバーカラー
これからの季節、蒸し暑い日本の夏にぴったりなセゾンです。
abv 5.7%
ラインナップ：20L ステンレス、 330mlボトル（入数24本）